Thon sous-vide au beurre citron

Thon sous-vide au beurre citron

4.5 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

2 portions

Malzemeler

40 g de beurre
2 filets de thon frais
70 g de jus de citron
le zeste d'un citron jaune non traité
1 brin de basilic frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1500 g d'eau

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 683.5 mg

Protein 36.5 g

Kalori 1377.5 kJ / 329.5 kcal

Yağ 19 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 11.5 g

Karbonhidrat 2.5 g

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