Fondue de poireaux, moules et coques
TM6 TM5

Fondue de poireaux, moules et coques
4.7 (9 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 20 g de beurre
  • 700 g de poireaux, coupés en tronçons d'1 cm
  • 60 g de vin blanc sec
  • 800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • tranches de pain, pour accompagner
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
978.5 kJ / 232.8 kcal
Protein
18.3 g
Karbonhidrat
9.3 g
Yağ
11 g
Doymuş Yağ
5.8 g
Lif
4 g
Sodyum
598.5 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

(39)

1 Std.

Maquereaux sauce au citron et brocolis

Maquereaux sauce au citron et brocolis

(33)

45 Min

Verrine de coques, blé et petits pois

Verrine de coques, blé et petits pois

(2)

1ωρ. 10 λεπτ.

Marmite aux palourdes

Marmite aux palourdes

(30)

1h 50min

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

(6)

40 Min

Cuisson des bigorneaux

Cuisson des bigorneaux

(9)

25 Min

Maquereaux à la moutarde

Maquereaux à la moutarde

(67)

30min

Chaudrée de moules

Chaudrée de moules

(14)

35 Min

Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes

Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes

(22)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

(14)

3h 20min

Papillotes de maquereau à la moutarde

Papillotes de maquereau à la moutarde

(45)

25 Min

Raie aux câpres

Raie aux câpres

(96)

45 Min