![Truites meunières aux pignons en persillade Truites meunières aux pignons en persillade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3CFB4026-10D6-4210-9190-C93F11DD440F/Derivates/5e6f5a06-5456-45b3-9fb0-10cb530b08aa.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de pignons de pin
- 1 bouquet de feuilles de persil frais
- le jus d'un citron jaune
- 100 g de beurre clarifié
- 800 g d'eau
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, type nicola, chérie ou ratte, pelées et coupées en deux
- 100 g de farine de blé
- 1 c. à soupe d'huile de colza
- 4 truites, vidées et nettoyées
- sel
- poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2767 kJ / 663 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 38 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Daurade à l'ail
40 Min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 Std. 30 Min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 Min
Truites farcies à la ricotta
40 Min
Côtes de porc fermier et aubergines
1 Std. 15 Min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 Min
Rôti de veau et haricots verts
1 Std.
Truites lardées au romarin
1 Std.
Truite vapeur à la chinoise
55 min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45 Min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 Min