Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 400 g de poireaux, coupés en tronçons
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou six
- 20 g d'huile d'olive
- 600 g de filets de bar (4 morceaux)
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g de vin rouge
- 100 g de beurre, coupé en petites parcelles et très froid
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2197.5 kJ / 528.8 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Karbonhidrat
- 9.3 g
- Yağ
- 34.8 g
- Doymuş Yağ
- 16 g
- Lif
- 6.8 g
- Sodyum
- 310.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Blanquette de noix de saint-jacques
45 min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1h
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30 min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1 godz. 35 min
Bar façon thaïe
35min
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45 min
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45 min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35min
Pot-au-feu de la mer
1h 5min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 min