Palourdes et amandes farcies
TM6 TM5

Palourdes et amandes farcies
5.0 (5 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 50 g d'amandes décortiquées
  • 2 gousses d'ail
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 170 g de beurre, coupé en morceaux
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de vin blanc sec
  • 100 g d'eau
  • 500 g de palourdes fraîches
  • 500 g d'amandes fraîches de mer
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1791.5 kJ / 434.5 kcal
Protein
9 g
Karbonhidrat
2.3 g
Yağ
42.5 g
Doymuş Yağ
23 g
Lif
2 g
Sodyum
321 mg

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