Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 12 g dried porcini mushrooms
- 230 g water
- 100 g fresh portobello mushrooms, cut into pieces
- 50 g unsalted butter, chilled and cut into pieces
- 60 g eschalots, cut into halves
- 120 g dry white wine
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 125 g pouring (whipping) cream
- 25 g plain flour
- ¼ - ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 600 g
- Kalori
- 3971.3 kJ / 945.5 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 87.6 g
- Doymuş Yağ
- 56.8 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 1659 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Beef cheek Bourguignon
5 godz. 25 min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15p
Potted scrambled eggs with asparagus
30min
Poached eggs with hollandaise
40min
Cauliflower gratin
1h
Mushroom risotto (TM6)
30min
Mystery soup
45min
Mushroom sauce
20 Min
Mashed potatoes for two
30min
Traditional gravy
25 Min
Pea and ham soup
2 Std. 20 Min