Mushroom and white wine cream sauce

Mushroom and white wine cream sauce

4.5 60 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

600 g

Malzemeler

dried porcini mushrooms
12 g
water
230 g
fresh portobello mushrooms cut into pieces
100 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
50 g
eschalots cut into halves
60 g
dry white wine
120 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream
125 g
plain flour
25 g
salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 600 g

Sodyum 1659 mg

Protein 13 g

Kalori 3971.3 kJ / 945.5 kcal

Yağ 87.6 g

Lif 3.9 g

Doymuş Yağ 56.8 g

Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thickening with TM6 19 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beauty booster smoothie

5min

Chunky guacamole

10min

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

1h 5min

Potato bake (Thermomix® Cutter)

1h 10min

Cooking gnocchi or pasta

35min

Brandy custard (TM6)

15min

Chocolate coated coconut bars

1h 5min

Herb and garlic dip

5min

Mini herb and garlic pull apart bread

1h 35min

Chicken and leek pot pies

1h 15min

Boston Bun

2h 45min

Traditional minestrone

45min