![Beef Stroganoff Beef Stroganoff](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4FDC0993-D47F-475D-8309-213A6A53719F/Derivates/4cb44856-eaba-4b3e-8f38-49c2589efb83.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g olive oil
- 600 g beef fillet steak, cut into strips (1 cm x 4 cm)
- 2 pinch ground black pepper
- 1 tsp salt
- 100 g brown onion, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 250 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 30 g water
- 10 g gluten free cornflour
- ½ tsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tsp English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
- 200 g cream
- 50 g pickled gherkins, cut into strips (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2137.6 kJ / 509 kcal
- Protein
- 36.4 g
- Karbonhidrat
- 8.2 g
- Yağ
- 36.5 g
- Doymuş Yağ
- 16.3 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 984 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
All-in-one chicken dinner
50 Min
Chicken with capsicum
45min
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3 Std. 40 Min
Chicken chasseur
1 Std. 50 Min
Shepherd's pie
55 min
Beef and mushroom hot pot
2h
Irish lamb stew
6h 20min
Beef and mushroom stroganoff
40p
Mashed potatoes for two
30min
Beef "Burgundy"
40p
Stir-fry beef bowl
35 Min
Apricot chicken risotto
30min