![Béchamel sauce (TM6 ) Béchamel sauce (TM6 )](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58636D4B-B47F-418D-8061-A7B3E3FCB6B7/Derivates/06436aea-6e66-4d76-8d8d-b0433c76ed5b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g unsalted butter, cut into pieces
- 500 g milk
- 40 g plain flour
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 - 2 pinches nutmeg
- Besin Değeri
- şuna göre 600 g
- Kalori
- 3243.4 kJ / 772.2 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Karbonhidrat
- 59.9 g
- Yağ
- 50.7 g
- Doymuş Yağ
- 32.3 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 1287.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mushroom risotto (TM6)
30min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 dk
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 dk
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 dk
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15 dk
Béchamel Sauce
15 dk
Custard
10min
Stewed apples
25 Min
Caramelised onions (400-500 g)
25 Min
Custard (TM6)
15 dk
Lemon curd (TM6)
15 dk
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 dk