Mushroom sauce
TM6 TM5 TM31

Mushroom sauce

3.9 (155 değerlendirme)

Malzemeler

  • 2 - 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 2 garlic cloves
  • 40 g salted butter
  • 3 eschalots, cut into halves
  • 50 g white wine
  • 250 g fresh shiitake mushrooms, cut into slices
  • 150 g fresh portobello mushrooms, cut into slices
  • 2 tbsp Worcestershire sauce
  • 250 g pouring (whipping) cream
  • salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • 10 g fresh chives, finely chopped

Besin Değeri
şuna göre 1 Complete recipe
Kalori
5328.7 kJ / 1184.2 kcal
Protein
16.4 g
Karbonhidrat
17.9 g
Yağ
124.6 g
Doymuş Yağ
80.3 g
Lif
8 g
Sodyum
987 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler