![Red capsicum and paprika hollandaise sauce Red capsicum and paprika hollandaise sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08303702-6260-4582-AB75-6A1C734E6DED/Derivates/24a5ca7a-6361-438c-a909-0d5892c8426a.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g roasted red capsicum strips
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g orange juice
- 10 g water
- 1 - 2 dashes Tabasco® sauce (optional)
- 130 g unsalted butter, cut into pieces
- 1 tsp smoked paprika or paprika
- 4 egg yolks
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 350 g
- Kalori
- 6015.5 kJ / 1432.2 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Karbonhidrat
- 6.5 g
- Yağ
- 152 g
- Doymuş Yağ
- 79.7 g
- Lif
- 3.3 g
- Sodyum
- 2299 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken velouté meal (TM6)
45 dk
Korean barbecue pork with rice salad
40 min
Sous vide salmon with avocado cream (TM6)
1sa 5 dk
Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)
1j 15 menit
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2h 20min
Barbecue onions (500 g)
45 dk
Honeycomb
1 Std. 30 Min
Caramelised red onion chutney
24sa
Sous-vide strawberries with white chocolate mousse
2 Std.
Brazilian cheese puffs
20 min
Caramelised onions (400-500 g)
25 min
Peanut brittle
1 Std. 30 Min