Red capsicum and paprika hollandaise sauce

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

4.6 19 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

350 g

Malzemeler

roasted red capsicum strips
100 g
extra virgin olive oil
20 g
orange juice
20 g
water
10 g
Tabasco® sauce (optional)
1 - 2 dashes
unsalted butter cut into pieces
130 g
smoked paprika or paprika
1 tsp
egg yolks
4
salt to taste
½ - 1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 350 g

Sodyum 2299 mg

Protein 15.1 g

Kalori 6015.5 kJ / 1432.2 kcal

Yağ 152 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 79.7 g

Karbonhidrat 6.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thickening with TM6 19 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartare sauce

10 dk

Brandy cream

15 dk

Lemon and caper aioli

15 dk

Mayonnaise

5 dk

Cooked mayonnaise

5 dk

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7sa 25 dk

Mushroom and white wine cream sauce

30 dk

Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)

1sa 15 dk

Barbecue onions (500 g)

45 dk

Caramelised red onion chutney

24sa

Haloumi

5sa

Hollandaise

15 dk