Fruchtiges Pulled Pork

Rotes Curry mit Ente

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce

Rindswangerl sous-vide, Parmesan-Erdäpfelpüree und Spinat

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

Asiatisches Schmorfleisch

Boeuf Bourguignon

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce