Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

4.4 20 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 50 dk

4 Portionen

Malzemeler

Birnen (festfleischige Sorte), reif
4
Zucker
80 - 100 g
natürlicher Vanilleextrakt
1 TL
Zimt, gemahlen
1 ½ TL
Zitronensaft
30 g
1 gestr. TL Zitronensäure
Wasser bis zur Maximummarkierung
Mandelblättchen
4 - 6 EL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 3 mg

Protein 0.6 g

Kalori 614 kJ / 146 kcal

Yağ 0.3 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 0 g

Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-vide 8 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Karamellsauce

1h 30min

Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache

2h 30min

Butterscotch-Karamellsauce

15min

Fruchtiges Pulled Pork

9h 10min

Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

2h 30min

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2h 30min

Macaron-Schalen (Step-by-Step)

1h 30min

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

3h

Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce

3h 40min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2h 20min

Sous-vide Teriyaki Lachs

1h 20min

Haselnuss-Nougat-Eis

9h 30min