Mit dem Thermomix® TM6 und der Messerabdeckung kannst du ganz einfach Sous-vide garen. Entlocke den Zutaten das beste an Geschmack und überrasche deine Gäste mit Haubenküchenniveau.
Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse
1sa 30 dk
Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein
8sa 45 dk
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2sa 20 dk
Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce
2sa 30 dk
Sous-vide Oktopus-Salat
8sa
Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
1sa 50 dk
Sous-vide Teriyaki Lachs
1sa 20 dk
Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat
2sa 10 dk