Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

3.9 22 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 Portionen

Malzemeler

Avocadocreme

Bio-Limetten
2
Avocado (essreif), in Stücken
400 g
Salz
½ TL

Lachs sous-vide

Wasser
1450 g
Salz
4 Prisen
weißer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Olivenöl
2 EL
Lachsfilets, frisch ca. 3 cm dick (4 Stücke)
600 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 371 mg

Protein 30 g

Kalori 2053 kJ / 491 kcal

Yağ 41 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-vide 20 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

1sa 20 dk

Rotes Curry mit Ente

1sa 10 dk

Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts

50 dk

Jack-o'-lantern gefüllte Paprika

1sa 30 dk

Zucchini sous-vide

30 dk

Steinpilze sous-vide

30 dk

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

3sa

Sous-vide Teriyaki Lachs

1sa 20 dk

Asiatisches Schmorfleisch

2sa 30 dk

Salat Nicoise

40 dk

The Bronx

10 dk

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

1sa 5 dk