Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Kräuter-Hollandaise
- 20 g gemischte frische Kräuter (Petersilie, Basilikum, Minze), Blättchen abgezupft
- 250 g Butter, in Stücken
- 50 g Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- 3 Eidotter
- ½ TL Salz
- ½ TL Senf
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
Pochierte Eier und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 8 Eier
- 200 g braune Champignons, in Scheiben
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Olivenöl zum Beträufeln
- Zitronensaft zum Beträufeln
- 120 - 140 g Babyspinat, frisch, gewaschen und trocken geschüttelt
- 8 Scheiben Toastbrot
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3375 kJ / 807 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 65 g
- Doymuş Yağ
- 37 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 851 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Caesar Salad mit Huhn
50 Min
Artischocken sous-vide
50 Min
Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln
3 Std.
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40 Min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40 Min
Eier in Dijonnaise
35 Min
Pad Thai mit Huhn
30 Min
Pavlova mit Früchten
3h 50min
Eggs Benedict
30 Min
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
1 Std. 45 Min
Vietnamesische Beef Pho
1 Std. 45 Min
Pulled Pork Burger BBQ-Style
1h 40 min