Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g extra virgin olive oil, plus 1-2 tablespoons extra for frying
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 leek (approx. 160 g), white part only, cut into slices
- 2 potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (3-5 cm)
- 1 tsp ground turmeric (see Tips)
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground chilli (optional)
- 500 g cauliflower, broken into small florets
- 800 g liquid chicken stock (see Tips)
- ¼ tsp salt, to taste (see Tips)
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 brown onion, cut into thin slices, for garnishing
- 40 g cashews, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1138.4 kJ / 271 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 17.2 g
- Lif
- 7.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curried carrot and ginger soup
40 min
Hearty seven vegetable soup
30 min
Spicy cauliflower soup
20 min
Thai green broccoli and spinach soup
25min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
White zucchini and cannellini bean soup
25min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40 min
Broccoli almond soup
30 min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Blended mixed vegetable soup
45 min
Pumpkin and ginger soup
35min
Broccoli soup with sage oil
30 min