Linsen-Moussaka
TM6 TM5

Linsen-Moussaka

4.7 (1.4K değerlendirme)

Malzemeler

  • 200 g rote Linsen
  • 1300 g Wasser
  • 170 g Cashewkerne
  • 500 g Melanzani
  • 140 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Zwiebeln, geviertelt
  • 3 Knoblauchzehen, halbiert
  • 1 Paprika, in Stücken (ca.150 g)
  • 400 g stückige Tomaten, aus der Dose inkl. Saft
  • 120 g Rotwein
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Ingwer, gemahlen
  • 2 TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • ¼ TL Muskat, gemahlen

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2004 kJ / 479 kcal
Protein
23 g
Karbonhidrat
33 g
Yağ
27 g
Lif
9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler