
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Kräuterpolenta
- 20 g vegane Margarine
- 750 g Wasser
- 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 1 TL Salbeiblätter, getrocknet gehackt
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 150 g Polenta
- 4 EL Hefeflocken
Ratatouille und Fertigstellung
- 100 g rote Zwiebeln halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen nach Geschmack
- 1 rote Paprikaschote in groben Stücken
- 1 grüne Paprikaschote in groben Stücken
- 20 g Olivenöl etwas mehr zum Braten
- 100 g Zucchini in Würfeln (5 mm)
- 100 g Melanzani in Würfeln (5 mm)
- 2 Paradeiser in Würfeln (5 mm)
- 2 TL Zucker
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 20 g Tomatenmark
- 100 g passierte Tomaten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 333 kcal / 1394 kJ
- Protein
- 13 g
- Yağ
- 11 g
- Karbonhidrat
- 50 g
- Lif
- 9.8 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Sodyum
- 410 mg