Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

4.7 99 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 10 dk

8 portions

Malzemeler

vincotto (vino cotto) plus extra to serve (see Tips)
20 g
balsamic vinegar
20 g
orange juice (see Tips)
50 g
extra virgin olive oil
30 g
beetroot peeled and cut into quarters (see Tips)
400 g
carrot peeled and cut into pieces (see Tips)
400 g
dried cranberries
50 g
pepitas toasted
20 g
hemp seeds (optional)
20 g
linseeds (flaxseeds)
2 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
mixed baby salad leaves
60 g
Danish feta cut into pieces, to serve (see Tips)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 198.5 mg

Protein 4.2 g

Kalori 693.1 kJ / 165 kcal

Yağ 8.3 g

Lif 4.7 g

Doymuş Yağ 1.9 g

Karbonhidrat 16.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Barbecue 102 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fresh fennel salad

10 Min

Beetroot salad

10 Min

Curried cauliflower salad

40 Min

Beetroot salad

10 Min

Crunchy carrot salad

10 Min

Beetroot salad with raita dressing

35 Min

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

50 Std. 15 Min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 Std. 10 Min

Miso coleslaw

20 Min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 Min

Broccoli salad

10 Min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10 Min