Uyumlu sürümler
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g hazelnuts
- 150 g dried apricots
- 300 g brown onion, cut into quarters
- 20 g garlic cloves
- 60 g olive oil, plus extra for drizzling
- ½ tsp salt
- 200 g couscous
- 1 heaped tsp Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookook)
- 600 g water
- 200 g carrots, cut into slices (5 mm)
- 200 g zucchini, cut into slices (7-10 mm)
- 150 g red capsicum, cut into pieces (2-3 cm)
- 100 g frozen green peas
- 200 g feta cheese, cut into small cubes (5 mm)
- 2 tsp fresh flat-leaf parsley, chopped, for garnishing (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2607 kJ / 622 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 37 g
- Lif
- 12.4 g
Alternatif tarifler
Spinach and artichoke penne
1 Std. 5 Min
Crunchy carrot salad
10 dk
Melanzane parmigiana
2h 5min
Mushrooms with pistachio butter
35min
Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing
30min
Mushroom stroganoff
20min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
Değerlendirme yok
Grain salad lettuce cups
1 godz. 55 min
Smoky chipotle beans
30min
Apple and cucumber relish
10 dk
Mushroom ragu with polenta toast
1h 40min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1 godz. 25 min