Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

4.4 83 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

ripe tomatoes quartered
600 g
garlic cloves
3
onions quartered
180 g
extra virgin olive oil
20 g
red split lentils rinsed and drained
250 g
water
350 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
3 pinches
aubergines sliced 7-8 mm (approx. 1 large)
300 g
courgettes sliced 7-8 mm (approx. 2 medium)
300 g
vegan cheese, grated (see tip)
100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9.79 g

Kalori 716 kJ / 171 kcal

Yağ 8.54 g

Lif 5.5 g

Karbonhidrat 13.85 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vegan 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1hod.

Mushroom Stroganoff

30min.

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min.

Sweet Potato and Courgette Frittata

45min.

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30min.

Vegetable Stroganoff

30min.

Sweet Potato Curry

30min.

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

1hod.

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min.

Vegetable and Chickpea Tagine

50min.

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40min.

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40min.