Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

4.4 83 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

ripe tomatoes quartered
600 g
garlic cloves
3
onions quartered
180 g
extra virgin olive oil
20 g
red split lentils rinsed and drained
250 g
water
350 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
3 pinches
aubergines sliced 7-8 mm (approx. 1 large)
300 g
courgettes sliced 7-8 mm (approx. 2 medium)
300 g
vegan cheese, grated (see tip)
100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9.79 g

Kalori 716 kJ / 171 kcal

Yağ 8.54 g

Lif 5.5 g

Karbonhidrat 13.85 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vegan 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 Min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30 Min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 Min

Lentil Moussaka

2 Std. 20 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 Min

Pearl Barley and White Bean Stew

1 Std.

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1 Std. 20 Min

Lentil moussaka

2 Std. 20 Min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 Min

Vegetable and Chickpea Tagine

50 Min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40 Min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 Std.