Iranian Vegetable Stew

Iranian Vegetable Stew

3.8 56 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

unsalted butter diced
50 g
onions quartered
200 g
ground turmeric
½ tsp
cumin seeds
1 ½ tsp
tomato purée
1 Tbsp
waxy Charlotte potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
600 g
butternut squash peeled, cut in pieces (4 cm)
750 g
lime washed, pierced 2-3 times
1
fresh green chilli whole, slit on one side
1
fine sea salt
1 ½ tsp
water
700 g
tomatoes quartered
4
spinach
150 g
dried sour cherries
15 g
15 g dried barberries
Greek yoghurt for serving

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7.8 g

Kalori 1113 kJ / 266 kcal

Yağ 9.7 g

Karbonhidrat 33.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Middle Eastern 8 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Creamy White Beans and Leeks

20min

Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

1h 15min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

2h 10min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1h

Garlic and White Bean Stew

50min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1h 15min

Vegetable and Almond Soup

45min

Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts

13h 25min

White Bean Salad

5min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1h

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1h