Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g butternut pumpkin, cut into cubes (3 cm)
- 1 fresh chilli, deseeded and cut into thin slices (optional)
- 1 - 2 pinches salt, plus extra to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- olive oil, for drizzling
- 3 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm), plus extra shaved to serve
- 1 brown onion, (approx. 150 g), cut into quarters
- 80 g unsalted butter, cut into pieces
- 550 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g white quinoa, rinsed and drained
- 80 g pouring (whipping) cream
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, torn into pieces
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2547 kJ / 606.3 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Karbonhidrat
- 49.3 g
- Yağ
- 35.8 g
- Doymuş Yağ
- 19.1 g
- Lif
- 10.8 g
- Sodyum
- 819.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing
30min
Potato and green pea curry
50 Min
Lentil and pumpkin pot pies
1h 25min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Pumpkin tart
2 Std. 15 Min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1 Std. 35 Min
Sweet potato lasagne
1 Std. 20 Min
Pulse and pumpkin curry
30min
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min