Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g cauliflower, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 1 lime, zest only, no white pith
- 5 fresh kaffir lime leaves
- 2 tbsp cumin seeds
- 4 cm piece fresh ginger, peeled and cut into slices
- 2 cm piece fresh turmeric, peeled and cut into slices (see Tip)
- 6 garlic cloves
- ½ red onion (approx. 80 g)
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- 200 g raw cashews
- 400 g coconut milk
- 2 tsp curry powder
- 1 - 2 pinches salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 zucchini, cut into pieces (1 cm)
- 300 g butternut pumpkin, peeled and cut into pieces (approx. 1 cm)
- 200 g cherry tomatoes, cut into halves
- 2 spring onions/shallots, cut into thin slices
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2380.5 kJ / 566.8 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Karbonhidrat
- 26.1 g
- Yağ
- 42.5 g
- Lif
- 11.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vegetable curry with cauliflower couscous
45 min
Hearty lentil chilli
50min
Vegetable chilli
50min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 min
Millet cashew stir-fry
30 min
Three-bean shepherd's pie
26 Std.
Vegetable pilaf
1h
Roasted pumpkin and quinoa risotto
40 Min
Pulse and pumpkin curry
30 min
Sweet potato lasagne
1h 20 min
Butternut mac and cheese
45 min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 Std. 35 Min