Ana içeriğe geç Arama
Pumpkin and tempeh bobotie

Pumpkin and tempeh bobotie
3.7 10 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 5 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • white bread (approx. 1 slice), crusts removed and torn into pieces
    30 g
  • buttermilk
    320 g
  • garlic clove
    1
  • piece fresh ginger peeled
    1 cm
  • brown onion cut into quarters
    50 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • curry powder
    3 tsp
  • tempeh cut into pieces (2-3 cm)
    200 g
  • dried apricots
    40 g
  • red apple peeled, cored and cut into quarters
    1
  • pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
    500 g
  • lemon juice
    30 g
  • fruit chutney
    30 g
  • sultanas
    50 g
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • eggs
    2
  • dried bay leaves
    4

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 812.8 mg
Protein 14.9 g
Kalori 1507.8 kJ / 359 kcal
Yağ 18.8 g
Lif 5.8 g
Doymuş Yağ 3.5 g
Karbonhidrat 29.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A taste of South Africa 37 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Vegetarian Kitchen 87 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sweet potato lasagne

4.3(93)

1sa 20 dk

Potato and green pea curry

3.9(204)

50 dk

Pea and garden mint fritters

3.4(57)

25 dk

Vegan moussaka

4.6(134)

1sa 50 dk

Mushroom stroganoff

4.3(347)

20 dk

Pumpkin tart

3.7(85)

2sa 15 dk

Vegetable pilaf

3.6(18)

1sa

Harvest nut roast with gravy

3.4(22)

1sa 30 dk

Autumn vegetable gratin

3.3(20)

50 dk

Buckwheat and mushroom quiche

3.3(8)

29sa 20 dk

Broccoli mustard pasties

4.3(58)

1sa 55 dk

Vegetable bake with goat's feta

4.2(137)

1sa 30 dk