
Cihazlar ve Aksesuarlar
Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa
6 portions
Malzemeler
Polenta
-
fresh portobello mushrooms6
-
water240 g
-
full cream milk220 g
-
olive oil2 tsp
-
dried bay leaves2
-
dried thyme½ tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
polenta (see Tips)100 g
-
sea salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste½ tsp
-
mascarpone cheese100 g
Caramelised onion and Brussels sprouts
-
Brussels sprouts cut into halves8
-
garlic clove1
-
red onion cut into halves120 g
-
unsalted butter20 g
-
dark brown sugar1 tbsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
sea salt½ tsp
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
219 kcal /
919.7 kJ
Protein
9.7 g
Yağ
10.9 g
Karbonhidrat
17.9 g
Lif
3.4 g
Doymuş Yağ
6 g
Sodyum
488.2 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar

Vegetarian Kitchen
87 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda