![Spinach and feta galette Spinach and feta galette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9788C4F8-51C6-498F-823A-9118479B2482/Derivates/0F59F75A-E2CA-420B-B75A-5ABC2BD057D6.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Wholemeal spelt pastry
- 260 g wholemeal spelt flour, plus extra for dusting
- 100 g olive oil
- 90 g chilled water
- 1 egg
- 1 ½ tsp apple cider vinegar
- 70 g sesame seeds
Spinach and feta filling
- 500 g fresh baby spinach leaves
- 20 g olive oil
- 180 g brown onion, cut into quarters
- 5 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 200 g feta cheese, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 200 g cottage cheese
- 1 egg
- 2 egg whites
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ tsp ground black pepper
Assembly
- 1 egg white, for glazing
- 1 tbsp pine nuts, for sprinkling
- 60 g mixed baby leaf salad
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2657.5 kJ / 632.7 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Karbonhidrat
- 32.4 g
- Yağ
- 40.4 g
- Doymuş Yağ
- 10.5 g
- Lif
- 9.6 g
- Sodyum
- 556.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lentil moussaka
3 Std. 30 Min
Courgette strudel
1h 20min
Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps
2h 30min
Lentil and pumpkin pot pies
1 godz. 25 min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2 Std.
Broccoli mustard pasties
1 Std. 55 Min
Silverbeet and mushroom calzone
2 Std.
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1 Std. 15 Min
Pumpkin tart
2 Std. 15 Min
Fresh tomato tart
40min
Carrot gnocchi with zucchini cream
1 Std. 15 Min
Almond and pear tart
40min