![Cocotte de lotte au curry et légumes Cocotte de lotte au curry et légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2f47c0d3c13b64d34685b067679428ee/Derivates/90b58c86dfe09db086d51cfcbf711b7664c7fedf.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre frais
- 20 g d'huile
- 40 g de pâte de curry vert
- 400 g de poireaux, coupés en tronçons (3 cm)
- 180 g de poivron rouge, taillé en lanières
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux dans la longueur
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 200 g de lait de coco
- 600 g d'eau
- 400 g de courge butternut, coupée en bâtonnets
- 800 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes, préalablement préparés par le poissonnier
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1238 kJ / 295.9 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Karbonhidrat
- 24.7 g
- Yağ
- 10.8 g
- Doymuş Yağ
- 5.3 g
- Lif
- 3.8 g
- Sodyum
- 158.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin
2h
Lotte crémeuse au safran
3h 35min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30min
Osso-buco de cabillaud
45min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Tajine de poissons au curry
45min
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1h 20min
Saumon mariné et purée de carotte
50min
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40min
Nage de saint-jacques et gambas
1h
Baeckeoffe aux deux poissons
1h 45 min