Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche
- 2 citrons jaunes
- 60 g d'huile d'avocat
- 6 noix de saint-jacques
- 2 avocats
- 1 c. à café de graines de coriandre (isteğe bağlı)
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2282 kJ / 554 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 9.5 g
- Yağ
- 52 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 17 g
- Sodyum
- 590.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 Min
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
1 Std.
Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle
40 Min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20 min
Gravlax de canard aux agrumes
12h 30min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40 Min
Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz
30 Min
Carpaccio de saint-jacques
45 Min
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1h 15min
Ceviche de dorade
10 min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 Min
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 Min