Arama
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
TM6 TM5

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
4.1 (9 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 6 - 8 brins de coriandre fraîche
  • 2 citrons jaunes
  • 60 g d'huile d'avocat
  • 6 noix de saint-jacques
  • 2 avocats
  • 1 c. à café de graines de coriandre (isteğe bağlı)
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2282 kJ / 554 kcal
Protein
11.5 g
Karbonhidrat
9.5 g
Yağ
52 g
Doymuş Yağ
9 g
Lif
17 g
Sodyum
590.5 mg

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