Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 100 g de farine
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 600 g d'eau
- 400 g de pommes, épluchées et coupées en quatre
- 15 g de beurre demi-sel
- 12 noix de saint-jacques
- 20 g de cognac
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile neutre
- 2 c. à café de curry en poudre
- 100 g de vin blanc
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 1 c. à café de farine
- 100 g de crème fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2403.2 kJ / 574.4 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Karbonhidrat
- 37.5 g
- Yağ
- 41.5 g
- Doymuş Yağ
- 23 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 292 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 min
Financiers pistache et framboise
35 min
Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
2h 40min
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30 min
Verrine de saint-jacques au chou chinois
15min
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2h 10min
Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut
57 dk
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1 Std. 45 Min
Cabillaud au chorizo
35 min
Jambalaya de poulet
40min
Parmentier de canard, oignons et curry
1h
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min