Uyumlu sürümler
Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce (TM5)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g sweet potatoes, peeled or scrubbed, ends removed, trimmed to fit in feeder
- 500 g shallots, whole or halved vertically to fit in feeder
- 50 g olive oil, plus 1 Tbsp
- 2 tsp fine sea salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 5 garlic cloves
- 40 g unsalted butter, diced
- 2 ½ Tbsp fresh thyme leaves
- 1 ½ Tbsp Dijon mustard
- 1 Tbsp fresh rosemary leaves
- 1 ½ tsp smoked paprika
- 2 pork tenderloins (approx. 350 g each)
Port Shallot Sauce
- 30 g olive oil
- 15 g unsalted butter, diced
- 1 Tbsp caster sugar
- 70 g ruby port
-
½
beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
veya ½ heaped tsp beef stock paste, homemade - 200 g water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3833 kJ / 916 kcal
- Protein
- 59 g
- Karbonhidrat
- 67 g
- Yağ
- 44 g
- Doymuş Yağ
- 13 g
- Lif
- 10.7 g
- Sodyum
- 1782 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken and Chorizo Hotpot
45 Min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 Min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 min
Chicken with Peppers and Rice
1 Std.
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 Std. 30 Min
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40 Min
Lemon Garlic Salmon
2 Std. 20 Min
Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi
35 Min
Mediterranean Herb Baked Fish (TM6)
45 Min
Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM6)
1h 10 min
Buddha Bowl with Chicken (TM6)
1 Std.
Greek Chicken with Orzo and Feta
2 godz.