Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

4.1 75 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

pork tenderloin cut in slices (1 cm)
450 g
button mushrooms cut in slices
100 g
dry vermouth
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions cut in halves
60 g
garlic clove (isteğe bağlı)
1
wholegrain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
salt
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
1 pinch
crème fraîche
2 tbsp
2 tbsp cream
cornflour (starch)
1 heaped tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 28 g

Kalori 961 kJ / 230 kcal

Yağ 7 g

Lif 0.8 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The Basic Cookbook 174 Tarif
İsviçre

The Basic Cookbook 131 Tarif
Kanada

The Basic Cookbook 133 Tarif
Uluslararası

The Basic Cookbook 133 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1h

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes

45min

Asparagus with Romesco Sauce

30min

Asparagus Stem Soup

55min

Rice Salad with Eggs and Tuna

1h

Honey Lime Chicken with Mango Chutney

1h 15min

Prawn Tacos

30min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35min

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1h 20min

Coconut Prawn Soup

45min

Salmon Farfalle with Pesto

45min