![Spanish green lentil and chorizo soup Spanish green lentil and chorizo soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3161F8ED-CCF1-4C64-B841-8D86FE937153/Derivates/CB8F2754-92AC-488D-88D8-061B87D8363B.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Soup
- 150 g dried green lentils
- 600 g water, plus extra for soaking
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces
- ½ tsp ground smoked paprika
- 30 g olive oil
- 1 carrot, cut into pieces
- 2 celery stalks, cut into pieces
- 100 g pumpkin, cut into cubes (2-3 cm)
- 1 dried bay leaf
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 2 chorizo sausage (approx. 250 g), cut into slices (1 cm)
Pancetta croutons
- 4 slices bread, each slice cut into 3 strips
- 12 slices pancetta
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1382.4 kJ / 329.1 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Karbonhidrat
- 22.1 g
- Yağ
- 16.3 g
- Doymuş Yağ
- 4.6 g
- Lif
- 6.9 g
- Sodyum
- 2117.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chorizo and bean winter warmer
1 godz. 30 min
Capsicum and potato tortillas with olive tapenade
35 min
Tuscan bean soup
30 min.
Lentil moussaka
3h 30min
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Minestrone
40 Min
Sweet potato and grain salad
1 godz. 30 min
Tuscan bean soup
40 Min
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
1 godz. 15 min
Lentil hotpot
12h 45 min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45min
Spiced lentil vegetable soup
1 godz. 30 min