Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

4.6 9 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

6 portions

Malzemeler

Pangrattato

bread day old rustic bread
45 g
garlic cloves
2
lemon zest only, no white pith
1

Tonnato sauce

tuna, canned, in brine drained
185 g
small dried anchovies
2
egg yolks
2
lemon juice
40 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
extra virgin olive oil plus extra to fry
150 g
baby pickled capers
30 g

Brussels sprouts

water
250 g
Brussels sprouts trimmed and cut into halves
500 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 384.7 mg

Protein 11 g

Kalori 1370.9 kJ / 327.7 kcal

Yağ 27 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 4.5 g

Karbonhidrat 13.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Everyday 68 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lime and ginger dressing

30 dk

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40 dk

Tandoori paneer pizza

1sa 30 dk

Vegetable pizza (Thermomix® Cutter, using modes)

1sa 40 dk

Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter

10 dk

Alpine macaroni with apple sauce

45 dk

Apple cider dressing

5 dk

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1sa

Flammkuchen with dates and bacon

1sa 20 dk

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1sa 30 dk

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25 dk

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

20 dk