Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Vegan Cheese
- 200 g blanched almonds
- 500 g water, lukewarm
- 30 g freshly squeezed lemon juice (1-2 lemons)
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp ground white pepper
- 1 tsp garlic powder
- ¼ - ½ tsp fine sea salt, to taste
- 2 pinches paprika
- 3 tsp agar-agar
- 200 g filtered water
- olive oil, for greasing
Aubergine
- 600 g aubergines, sliced lengthways (5 mm, approx. 20 slices)
- 2 Tbsp olive oil, for brushing
Carrot Cream
- 30 g shallot, halved
- 30 g olive oil
- 300 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 100 g water
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
veya 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), gluten free, crumbled - 1 tsp curry powder (isteğe bağlı)
Assembly
- 100 g cherry tomatoes, quartered
- 10 fresh basil leaves
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2128.7 kJ / 508.8 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Karbonhidrat
- 29.6 g
- Yağ
- 41.1 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 12.5 g
- Sodyum
- 293.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Korean Ramen with Tofu
50 Min
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2 Std.
Crispy Korean Tofu
1 godz. 20 min
Garlic and Olive Conchiglie
25 min
Incan Hot Chocolate
40 min
Satay Tofu Kebabs
1 godz. 5 min
Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice
45 min
Baked Banana with Tapioca and Coconut Milk Sauce
1 Std.
Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice
40 min
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2 Std. 10 Min
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1 Std.
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 min