Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tofu Batter
- 160 g almond milk
- 120 g cornflour
- 80 g plain flour
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
Sauce
- 5 garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 60 g light brown sugar
- 60 g rice vinegar
- 60 g agave syrup
- 30 - 50 g Korean chilli paste (gochujang), to taste
- 30 g tomato ketchup
- 20 g sesame oil
- 20 g dark soy sauce
Rice and Broccoli
- 1000 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 300 g white long grain rice
- 350 g broccoli florets (approx. 1 head)
Tofu
- vegetable oil, for frying
- 400 g firm tofu, pressed for 30 minutes (see tip) then diced (2 cm)
- sesame seeds, for garnishing
- 2 spring onions, thinly sliced (5 mm), for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3791 kJ / 900 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 135 g
- Yağ
- 24 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25 min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 dk
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 min
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30 min
Stuffed Sweet Potatoes with Banana Sriracha Mayo and Coleslaw
50 dk
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2 Std. 15 Min
Supreme Plant Poke Bowl
1h 10 min.
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50 dk
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40 min
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40 min