Scandinavian Brunch Roll

Scandinavian Brunch Roll

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 4sa 10 dk

8 portions

Malzemeler

The Viking Roll

black sesame seeds
100 g
strong white bread flour plus extra for dusting
220 g
water
100 g
fresh yeast
10 g
5 g dried yeast
milk
50 g
caster sugar
15 g
egg
1
frozen squid ink
1 tsp
unsalted butter
40 g
salt
1 pinch
porridge oats
70 g
70 g sesame seeds

Burger Fillings

whipping cream
100 g
cream cheese (eg. Philadelphia)
100 g
lemon juice
30 g
fresh chives finely chopped
2 Tbsp
salt or to taste
2 pinches
Sichuan pepper or to taste
2 pinches
fresh dill
3 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
fresh basil leaves
5
fresh coriander leaves only
1 sprig
rocket salad
10 g
olive oil
15 g
smoked salmon cut in strips
6 slices
smoked haddock fillet cut in strips
6 slices

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14.3 g

Kalori 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Yağ 23.6 g

Karbonhidrat 29.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Noir 8 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chocolate Babka

3sa

Raspberry Dacquoise

2sa

Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille

40 dk

Duck Confit Parmentier Maple-Scented

15sa 55 dk

Chocolate and Pistachio Cream Cake

25sa 20 dk

Light Blue Dyed Eggs

55 dk

Pizza Diavola

1sa 30 dk

Mini Chocolate and Apricot Panettone

2sa 30 dk

Estonian Kringle (Estonia)

1sa 40 dk

Garden Green Crêpes

1sa 15 dk

Chocolate Babka

3sa

Pizza Marinara

1sa 35 dk