Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dressing
- 120 g olive oil
- 80 g lemon juice (approx. 2-3 lemons)
- 2 - 3 garlic cloves
- 2 tsp fresh oregano, leaves only, roughly chopped
- 1 tbsp fresh basil, leaves only, roughly torn
- 1 pinch sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tsp honey
Salad
- 1000 g water
- 300 g pumpkin, cut into cubes (1 cm)
- 150 g fresh green beans, trimmed
- 120 g couscous, well-rinsed and drained (see Tips)
- 150 g fresh baby spinach leaves
- 400 g canned chickpeas, or canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 40 g roasted pine nuts, or cashews
- 250 g cherry tomatoes (1 punnet), cut into halves
- 2 - 3 sprigs fresh basil, or fresh coriander, leaves only, roughly chopped
- 1 - 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into slices
- 1 tbsp pitted black olives, cut into slices
- 1 Lebanese cucumber, cut into pieces (1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1146.3 kJ / 272.9 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Karbonhidrat
- 20.8 g
- Yağ
- 16.3 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 7.3 g
- Sodyum
- 166.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quinoa salad with mango salsa
1h
Asian chicken noodle salad
45 min
Broccoli salad
10min
Satay noodle salad
35min
Sweet potato and grain salad
1h 30min
Jewelled quinoa salad
1 godz. 35 min
Sweetcorn and black rice salad
1h
Israeli couscous salad
1h
Pumpkin and antipasto risoni salad
35min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55min
Risoni salad with artichoke and feta
25min
Vegetable bake with goat's feta
1h 30min