Warm sweet potato and chickpea salad

Warm sweet potato and chickpea salad

4.7 223 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

red onion (approx. 90 g), cut into halves
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
apple cider vinegar
2 tsp
extra virgin olive oil
100 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
fresh basil (approx. 10 g), leaves only
8 sprigs
flaked almonds
25 g
salt to taste
¼ tsp
garlic clove
1
water
500 g
sweet potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
500 g
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
ground cumin
1 tsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
rocket
60 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8.8 g

Kalori 1824 kJ / 434.3 kcal

Yağ 30.2 g

Lif 8.8 g

Karbonhidrat 27.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Plant to Plate 120 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tomato pasta with vegetables and feta

30 dk

Superfood salmon salad

1sa 5 dk

Warm Mediterranean couscous salad

30 dk

Hearty lentil chilli

50 dk

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 dk

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 dk

Vegetable bake with goat's feta

1sa 30 dk

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50 dk

Feta, spinach and potato frittata

1sa

Zucchini, lentil and coconut stew

30 dk

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1sa 35 dk

Colourful quinoa salad

40 dk