Stuffed butternut pumpkin with feta

Stuffed butternut pumpkin with feta

3.9 64 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 50 dk

4 portions

Malzemeler

butternut pumpkin cut into halves lengthways
1
olive oil
40 g
fresh thyme leaves only
1 sprig
fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only, finely chopped
1 sprig
water
600 g
quinoa
100 g
red onion cut into halves
1
garlic clove
1
celery stalk cut into pieces
1
carrot cut into pieces
1
sweet corn cob kernels removed
1
ground cumin
½ tsp
currants
20 g
pine nuts toasted
30 g
fresh coriander roots, stems and leaves, sliced
1 - 2 sprigs
tamari sauce
2 tsp
sunflower seeds for sprinkling
feta cheese for crumbling
70 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Sodyum 1408.8 mg

Protein 66.3 g

Kalori 7913.6 kJ / 1884.2 kcal

Yağ 94.9 g

Lif 46.8 g

Doymuş Yağ 20.8 g

Karbonhidrat 170.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vegetarian Cooking 11 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Broccoli mustard pasties

1sa 55 dk

Hearty lentil chilli

50 dk

Sliders with walnut or sweet potato patties

2sa 15 dk

Lentil moussaka

3sa 30 dk

Mediterranean capsicums

2sa

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55 dk

Beetroot, feta and spinach quiche

1sa 40 dk

Pumpkin tart

2sa 15 dk

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1sa 15 dk

Sweet potato lasagne

1sa 20 dk

Lentil and pumpkin pot pies

1sa 25 dk

Vegetable bake with goat's feta

1sa 30 dk