Pumpkin and antipasto risoni salad

Pumpkin and antipasto risoni salad

4.5 37 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

8 portions

Malzemeler

Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
150 g
water
1500 g
butternut pumpkin flesh only, cut into cubes (1.5 cm)
400 g
dried risoni pasta
210 g
olive oil
40 g
sea salt plus extra to taste
½ tsp
balsamic vinegar
30 - 40 g
pitted Kalamata olives drained and cut into slices
50 g
sun-dried tomatoes drained and cut into slices
60 g
marinated artichoke hearts drained and cut into pieces
100 g
fresh basil leaves roughly torn
15 g
ground black pepper
1 pinch

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 489.3 mg

Protein 12 g

Kalori 1265 kJ / 301 kcal

Yağ 16 g

Lif 4.7 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Festive Flavour 105 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rice salad with warm mustard dressing

1sa 40 dk

Carrot, feta and mint salad

40 dk

Feta, spinach and potato frittata

1sa

Risoni salad with artichoke and feta

25 dk

Colourful quinoa salad

40 dk

Pumpkin risotto with bacon

40 dk

Warm Mediterranean couscous salad

30 dk

Chicken and mango salad

35 dk

Stuffed zucchini

1sa 5 dk

Risoni with salmon and spinach

25 dk

Carrot gnocchi with zucchini cream

1sa 15 dk

Mexican stack

45 dk