Carrot, feta and mint salad

Carrot, feta and mint salad

4.5 88 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

garlic cloves
2
fresh mint leaves torn or cut into pieces
7 sprigs
lemon juice
40 g
extra virgin olive oil
50 g
ground cumin
2 tsp
paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
500 g
Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
700 g
feta cheese crumbled, for garnishing (see Tips)
200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 759 mg

Protein 6.5 g

Kalori 1076.8 kJ / 256.3 kcal

Yağ 19.2 g

Lif 7.6 g

Doymuş Yağ 3 g

Karbonhidrat 11.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vegetarian Kitchen 87 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sweetcorn and black rice salad

1sa

Leek and smoked salmon dip

55 dk

Beetroot, pear and blue cheese salad

1sa 10 dk

Fish cakes with beurre blanc sauce

1sa

Chipotle bean and corn salad

40 dk

Israeli couscous salad

1sa

Chicken Waldorf salad

40 dk

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 dk

Italian chicken and couscous salad with chickpea soup

1sa 10 dk

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1sa 40 dk

Beef and feta koftas

1sa 30 dk

Indian kofta curry with broccoli rice

50 dk