Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g stale bread, broken in pieces
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 150 g parsnips, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 150 g water
- ½ tsp fine sea salt, plus extra for seasoning
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for seasoning
- 50 g pancetta, finely diced
- 20 g unsalted butter, at room temperature
- 8 scallops, large, coral removed
- 2 Tbsp oil
- lemon juice, freshly squeezed, for serving
- fresh thyme leaves, chopped, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 978.6 kJ / 233.9 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Karbonhidrat
- 12.6 g
- Yağ
- 16.7 g
- Doymuş Yağ
- 4.8 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 556.6 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2u. 10min
Peppercorn Sauce
30 Min
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40 Min
Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus
50 Min
Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac
1u. 35min
Prawn Cocktail
15min
Béarnaise Sauce
20 Min
Mustard Dill Sauce
2h 15 phút
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 min
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2u. 10min
Scallops with pea purée
25min
Lemon Posset
2h 40min