Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salmon Terrine
- 25 g fresh dill, thick end of stalks removed
- 500 g fresh salmon fillets, skinless, cut in pieces (5-6 cm)
- 2 smoked trout fillets, halved (approx. 120 g)
- 200 g cream cheese
- 100 g double cream
- 2 medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g prawns, raw, peeled, deveined
- olive oil, for frying
Peppered Crème Fraîche
- 120 g sour cream
- 200 g crème fraîche
- 1 Tbsp pickled green peppercorns, rinsed
- ¼ tsp fine sea salt
- 1 tsp lemon juice
- 1 pinch ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 1 slice
- Kalori
- 1307 kJ / 312 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Karbonhidrat
- 1.7 g
- Yağ
- 27.5 g
Alternatif tarifler
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18 Std.
Ratatouille
40 menit
Aubergine and Almond Dip
20min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1j 10 menit
Smoked Salmon and Beetroot Roulade
2h 45 min.
Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce
35min
Quenelles with Watercress Sauce
2h 45 min.
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50 menit
Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions
2u. 15min
White Bean Purée and Anchovy on Crostini
45 menit
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40 menit
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1h 40 min