Estofado Africano occidental de maní

Estofado Africano occidental de maní

4.8 65 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 porción

Malzemeler

2 diente de ajo pelados
25 g de jengibre en rebandas (2 mm)
100 g de cebolla en mitades
40 g de aceite de coco
400 g de camote en cubos (2 cm)
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de sal del himalaya o al gusto
1 cdita de hojuelas de chile seco (isteğe bağlı) o al gusto
200 g de puré de jitomates maduros
150 g de mantequilla de cacahuate cremosa
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
600 g de agua
280 g de acelga, fresca en rebandas medianas
400 g de garbanzo cocido
100 g de cacahuates tostados, sin sal
3 - 4 ramitas hoja de cilantro

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1371 mg

Protein 28 g

Kalori 3183 kJ / 762 kcal

Yağ 42 g

Lif 15.1 g

Doymuş Yağ 16 g

Karbonhidrat 57 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PARA VERANEAR 15 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mujaddara (arroz con lentejas)

1 Std.

Boloñesa de lentejas

35 Min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 Min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 Min

Coliflor tikka masala

30 Min

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35 Min

Curry de lentejas (dahl)

30 Min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 Min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 Min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 Min

Curry verde thai vegetariano

35 Min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 Std. 40 Min