Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g shallots
- 5 garlic cloves
- 20 g dried shrimp, soaked to soften
- 5 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, stems removed, cut in slices
- 40 g cooking oil
- 500 g Chinese mustard green, trimmed
- 30 g dark soy sauce
- 30 g light soy sauce
-
10
g chicken stock powder
veya 10 g mushroom seasoning powder - 500 g water
- 1 pinch white pepper powder
- 200 g roasted pork belly (siew yoke), cut in pieces (1 cm)
- 500 g parboiled basmati rice, rinsed
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2063 kJ / 493 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 75 g
- Yağ
- 13 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 7 g
- Sodyum
- 642 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sweet and sour pork ribs
40min
Taiwanese three cup chicken
20min
Salted Fish Pork Belly
30min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20min
Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)
1 Std.
Green Chillies With Pork Belly
25min
Chai Buey
1 godz. 45 min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1 Std. 5 Min
Yam Rice
45min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45min