Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.8 57 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

Creamy Avocado

avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)
8 oz
salt
¼ tsp
lime freshly squeezed (juice only)
1

Salmon

water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
60 oz
lemon juice
1 oz
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)
20 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil divided
4 tsp
fresh dill plus extra to garnish
4 sprigs
vegetable oil to sear
lime sliced, to garnish
1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 541.3 mg

Protein 30.2 g

Kalori 1808.5 kJ / 432.2 kcal

Yağ 31.8 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 6.3 g

Karbonhidrat 7.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simple Ideas 179 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Sous-Vide 8 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

TM7™ Manifesto 200 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1sa 40 dk

Slow Cooked Oxtail

Slow Cooked Oxtail

8sa 20 dk

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2sa 45 dk

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1sa

Sous-vide Steak

Sous-vide Steak

1sa 30 dk

Sautéing Shrimp

Sautéing Shrimp

15 dk

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

1sa 50 dk

Mixed Mushroom Sauté

Mixed Mushroom Sauté

30 dk

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45 dk

Lemon Caper Asparagus

Lemon Caper Asparagus

25 dk

Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

1sa

Sautéing 16 oz Brussels Sprouts

Sautéing 16 oz Brussels Sprouts

30 dk