Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Thermomix® TM31
Uyumlu
Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 portions
Malzemeler
-
35 g d'échalote
-
15 g de beurre
-
50 g de morilles déshydratées réhydratées dans un bol d'eau et égouttées
-
150 g de crème fraîche épaisse et allégée
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
200 g de panais en petits cubes
-
100 g de topinambours en cubes
-
250 g de carottes (2 grosses), en cubes
-
4 branches de thym frais
-
sel
-
poivre moulu
-
500 g de filet de veau en gros cubes
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe rase de fécule de maïs
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
44 g
Kalori
1251 kJ /
298 kcal
Yağ
6 g
Karbonhidrat
5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi
Bunları da beğenebilirsiniz...
Risotto aux morilles
45min
Risotto au poulet et aux artichauts
35min
Saltimboccas de veau
35min
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50min
Saltimbocca alla romana
25min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1h 30min
Veau à la crème et aux morilles
40min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min
Risotto aux asperges
35min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Bœuf Stroganov
55min