Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 gros poireau
- 10 - 12 brins de ciboulette fraîche (isteğe bağlı)
- 30 g de parmesan
- 30 g d'échalote
- 1 c. à soupe d'huile neutre, type huile de pépins de raisin
- 100 g de riz spécial risotto, type arborio
- 200 g de lait de coco
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de saumon fumé, détaillé en petits dés
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1
pincée de piment d'Espelette
veya 1 pincée de paprika
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1470 kJ / 353 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
35 min
Aumônières aux fruits de mer
1h 30min
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50 min
Verrine de gelée de porto au melon
25 min
Choux chocolat-réglisse
4h
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2h 10min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40min
AOUT Verrine ratatouille, oeufs sous pression - Richard Toix
1u. 15min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Menu 2 - Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40min
Petits choux au saumon fumé
1 Std. 10 Min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min