Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 oranges non traitées, jus et zeste
- 2 oranges non traitées
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 1 gousse d'ail
- 90 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
- 75 g de carotte (1), en rondelles
- 30 g de céleri branche (1), en rondelles
- 15 g de beurre
- 4 tranches de jarret de veau (800 g env.)
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 100 g de vin blanc
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de courgettes (4), en rondelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2096 kJ / 498 kcal
- Protein
- 77 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 17 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Curry de crevettes et choux pak-choï
40min
Rôti de porc farci à la pistache
1 Std. 25 Min
Boulettes de cabillaud et butternut
1u. 15min
Gaspacho de tomate aux cerises noires
1 Std. 5 Min
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2h
Rôti de porc aux herbes et jambon
1 Std. 50 Min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30min
Boulettes de veau au piment d'Espelette
1 Std. 25 Min
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
40min
Pintade à la moutarde et aux pommes
1 Std. 5 Min
Osso-buco aux agrumes
1h 20min
Osso-buco
1h 20min